ПРИЛОЖЕНИЯ:
13 - Коэффициент пересчета объема сиропа при разных температурах
14 - Табель необходимых анализов и определений по технохимическому контролю
производства безалкогольных напитков
15 - Формы технологических журналов варки сахарного сиропа, приготовления
купажного и товарного сиропов, сиропов для газированных напитков, приготовляемых
на автоматах "Постмикс", розлива газированных напитков и приготовления
сахарного сиропа
16 - Методика расчета сухих веществ товарной лимонной кислоты
17 - Методика расчета норм расхода сырья для производства безалкогольных
напитков
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|